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粉漿蛋餅太白粉
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阿嬤的料理:外酥內嫩的古早味蛋餅 - 健康遠見
1. 製作麵糊:將中筋麵粉、地瓜粉、太白粉過篩混合,加入水一起調勻,拌入蔥花,備用。 · 2. 起油鍋,中火,油少許。將麵糊倒入鍋中。 · 3. 加入蛋液煎約2~3 ...
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