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格仔餅懷舊的香港小食Waffle Recipe 簡易食譜基絲汀: - 粉漿蛋 ...

小秘訣: 粉漿蛋餅的比例快速記法→中筋麵粉:地瓜粉:太白粉=3:1:1 古早味脆皮粉漿蛋餅的作法1:將三種粉和冷水、鹽巴、蔥花混合拌勻，直到無粉的顆粒2:將蛋打散放另個碗 ...

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