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餐桌共學：不用雪糕機抹茶semifreddo軟綿綿2022/7/3

它是一個圓柱形的長桶，內裏裝着兩把有洞的鏟子，鏟子連接到帶曲柄的旋轉軸上，圓桶放在混合了鹽的冰中，冷凍時轉動旋轉軸，桶內鏟子便一邊冷凍一邊把圓桶 ...

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