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看米72變！米穀粉分成三種，你知道它們差在哪、怎麼用嗎？

為提升臺灣好米的附加價值，磨製成米穀粉可取代進口麵粉、玉米粉等，應用層面更廣泛。 ... 揭開米穀粉身世之謎，再跟著食譜動手做創意米穀粉料理，食米也能很不一樣。

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