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【2022】營養師分析整理，黑纖米的營養與功效！ - 中央社

重點二⟫黑纖米具有花青素，調節生理機能黑纖米與紫米，因為麩皮具有花青素而賦予了紫黑色的外皮，而這也讓紫米在泡水、洗米時會出現黑紫色的水，不用擔心 ...

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