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米糠、米麩是一樣的東西嗎？米糠是米麩嗎？ - 台灣好物誌

稻米加工廠，當然不會浪費掉米粒脫殼後的精華營養，通常年長者或傳統的吃法，會將米麩泡熱水，建議再加點糖或麥芽糖增加風味。 米糠含有什麼營養？米糠有 ...

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