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该如何正确估算米饭的热量？ - 知乎

很多营养食谱里介绍一碗白米饭的热量是300千卡，《中国食物成分表》（2009版）中100克（二两）蒸米饭的平均热量是116千卡。 那通常家中的一小碗白米饭是 ...

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