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Recipe 醉雞 - 偏執狂日記- 痞客邦

1. 將雞腿川燙去掉血水後用電鍋蒸熟 2. 切成適當大小 3. 放入保鮮盒中再倒入紹興酒蓋過雞肉 4. 醃置兩天就可以食用了 p.s 一定要用紹興酒不可以用米酒 ...

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