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米血 怎麼煮 才會軟
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「滷米血糕」好吃秘訣要Q而不爛!焦糖滷汁秘訣教給你
醬汁煮滾後放入米血,轉大火先煮滾約2分鐘,轉小火煮10分鐘,接著關火蓋鍋蓋燜20分鐘即完成。 米血糕滷太久會鬆散變軟爛,因此入味要用泡的,若要更 ...
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