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台加合作開發「米-豆米粉」 植物蛋白含量倍增| 生活 - 中央社

農委會台中區農改場跟加拿大農業部貴湖研究中心合作開發出添加鷹嘴豆的「米-豆米粉」，讓米粉蛋白質含量近乎倍增，且消化時血糖升高速度變緩，有益 ...

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