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你用對粉了嗎？一次搞懂中式料理各種粉類（太白粉、番薯粉

太白粉通常是以馬鈴薯或樹薯做成的澱粉，大部分都是拿來做勾芡（讓湯汁變得 ... 碗粿這種小吃，都可以用在來米粉製作，和糯米粉不一樣的是，在來米粉 ...

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