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國小高年級教學活動：米食當家

而稻的品種也會影響米的種類，一般而言我們可以將米的種類以加工過程做簡單區分。 ... 糙米是稻子去除稻殼後之稻米，保留了八成的產物比例，營養價值比胚芽米和白米較 ...

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