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研討會報名系統 - 國立高雄餐旅大學

講者將從法文版歷史、內容、影響力、爭議性等觀點探討這本重要的飲食評鑑， 同時探究法國當代著名三星主廚職涯發展過程。 講師蔡倩玟國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲 ...

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