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榜单引发热议，米其林称：星级内部讨论，评审员匿名独立 - 腾讯

另外，米其林的评审员必须将自己至于食客的位置，并做出尽可能客观的评价。对食材、地域和烹饪文化的深入了解也必不可少，因为盘中的食材是评审的五大标准 ...

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