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台北米其林指南明年第一季出版 - 自由時報

2017年11月7日 — 米其林評鑑餐廳過去多為精緻餐飲（fine dining），台灣小吃是否也可成為評鑑對象？方諾德回應，評鑑可分五大標準，包括食材準備程度、準備技巧和 ...

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