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簡易 麻 婆 豆腐
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想炒出好吃的麻婆豆腐,豆腐要先放入鹽水中煮過? - 食譜自由配
處理時先將板豆腐橫向平切,再從豆腐頂部直、橫縱切,這樣較不會被切破,且不宜切得太小塊,約切長寬高各1.5公分,才能煮出好看的麻婆豆腐。豆腐切好後, ...
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