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簡易 醃牛排
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簡易版的類Beef Wellington
Beef Wellington基本上是將表面煎熟的牛排包進酥皮(Puff Pastry)裡,在牛排及酥皮之間抹上 ... 醃牛排的同時將洋蔥絲用少許的奶油及橄欖油炒軟。
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