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簡易醃蘿蔔
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自製蘿蔔乾、菜脯!家庭簡易自製法 - 夢幻廚房在我家
傳統台灣客家人早期因為物資缺乏,也不是每家都有冰箱可以保存食物,秉持惜物不浪費的精神,使用像風乾、醃漬等技法,讓盛產季節的食材延長美味的時限。 蘿蔔乾是台灣 ...
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「簡易醃蘿蔔」
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