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[問題] 自釀葡萄酒加入高粱？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊

標題[問題] 自釀葡萄酒加入高粱？ ... joyca: 物料敗壞+釀製過程失誤），葡萄皮富含甲醇，國外的做法是下02/02 00:06. → joyca: 特定酵母菌下去（甲醇會被抑制）， ...

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