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「如何滷出軟嫩又有膠質的滷肉飯？」滑嫩飄香的口感

完成的手切肉燥除了拌飯、拌麵、炒麵、炒米粉、淋在各式的燙青菜、豆腐上，還能加上滷蛋、或將溏心蛋泡入、甚至淋在芋泥、馬鈴薯泥上，非常方便又百搭。 基礎作法，就能萬 ...

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