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Ferrandi主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課 - 學籽

法式甜點可以分成幾個大類，包含塔、泡芙、千層、各式小點、旅遊磅蛋糕、慕斯大蛋糕、巧克力等等，在課程當中，我們將一起依循著幾個不同的重要大項目系統化地詳細 ...

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