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醬煨海參:調料老湯1000克 - 中文百科知識

調料老湯1000克，甜麵醬30克，醬油10克，精鹽20克，白糖100克，味素50克。 2． ... 醬料包放入老湯中燒開，再加入糖色、甜麵醬、醬油、精鹽、味素調勻，製成簡易醬湯待用。

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