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簡易板豆腐料理
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https://books.google.com.tw/books?id=B8FzDQAAQBAJ&pg=PA66&lpg=PA66&dq=%E7%B0%A1%E6%98%93%E6%9D%BF%E8%B1%86%E8%85%90%E6%96%99%E7%90%86&source=bl&ots=D_OdZ0kgZV&sig=ACfU3U1Z10ee1RaM6HYM3lEhlWDIE2B_yw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjagdqs5bX4AhVIyDgGHaA5A34Q6AF6BQjDAhAD
一鍋抵多鍋,每家必備的70道萬用鍋,零失敗美味提案
這道料理能如此深入民心,其實與做法簡易不無關係──你只需有一瓶豆瓣醬,以及用溫柔的一雙巧手烹調嫩滑的 ... 做法與麻婆豆腐一樣,只是豆腐改為板豆腐,並加入鴨血。
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