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內容簡介 台灣第一本日本料理擺盤專書！ 破萬暢銷書《料理擺 ...

破萬暢銷書《料理擺盤：超簡明技法圖解事典》製作團隊全新企畫！ 32種基礎技法X 200道擺盤示範X 1,048張 ... 日本料理擺盤看似簡易，其實內含許多基本禮法與美學觀。

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