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食譜／鹹香酥脆椒鹽杏鮑菇讓人一口接一口 - 聯合報

作法： · 1.杏鮑菇洗淨後切滾刀塊。青蔥切蔥花。 · 2.酥炸粉與水，以1：1比例調製粉漿備用。 · 3.杏鮑菇裹上粉漿入油鍋炸至金黃後盛盤。 · 4.熱鍋熱油，爆香蒜 ...

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