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泰式芥蘭肉片豉油炒河粉Pad See Ew ผัดซีอิ๊ว - 一個人的饗宴

... 簡單： 河粉、雞蛋、芥蘭、豬肉、大蒜。Pad See Ew用的是整塊河粉，撕成寬片。我很奇怪為甚麼香港甚少能找到一整片的河粉，吃上去口感會滑溜許多 ...

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