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【乾炒牛河食譜】河粉不黐底有竅門掌握3大秘訣惹味乾身零難度

1.將疊在一起的河粉逐條分開。 · 2.牛肉逆紋切片，加入醃料，醃約15分鐘。 · 3.雞蛋拂勻，把蛋漿淋在河粉上備用。 · 4.燒熱鑊下油，大火炒芽菜、韭黃及葱後盛 ...

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