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葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to ...

... 魚與炭烤烏賊的組合。一根根如長茅般的燒烤或清蒸蘆筍也非常適合曼薩尼亞,如果一旁再附上蒜香美乃滋或荷蘭醬就也能與菲諾搭配。我也喜歡以這些風格較清淡的雪莉搭配 ...

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