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日式前菜 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

1) 薯仔去皮切細成塊，滾水中加了少許鹽，煮約15 至20分鐘至軟，用尖刀可容易插入即可， 撈起瀝乾，用大匙羹或叉壓碎 · 2) 火腿或煙肉切小塊，輕輕煎至稍微金黃色後盛起 · 3) ...

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