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【愛戀食材】綠黃雙色櫛瓜花比成瓜還嬌貴的田間美饌

在大約10年之前，我還是在大學生開始接觸西式料理時，櫛瓜的取得不易，所以價位不低，偶爾到西餐廳吃到時總是想多了解這種瓜到底是什麼質感、如何烹飪 ...

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