作法 · 1. 炒鍋先以中火預熱橄欖油。 · 2. 將節瓜切丁,倒入炒鍋內拌炒到軟化變色,約2分鐘。 · 3. 加入洋菇(洋菇亦可切丁)拌炒約2分鐘。 · 4. 拌入義大利香料,海鹽及胡椒調味 ...
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