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竹筍苦- 筍子怎麼挑？怎麼煮？必看竹筍料理知識懶人包！

這次去爬山採了幾根桂竹筍,回家試煮了條,吃起來有點苦苦的,之前跟山友起吃飯,也有採的桂竹筍也是吃起來苦苦,可是跟原住民買的就不會,是啥原因啊? 農糧署也建議，竹筍要 ...

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