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筍子煮起來後發現是苦的怎麼辦楊桃美食網- 筍子會苦

... 筍子吃起來怎麼苦苦的呢?? 冒出土壤見光後的竹筍尖端會變成綠色這種現象叫做#出青出青的 ... 其實，苦筍也是可以吃的，般會被曬乾，用來醃製鹹菜，而不是直接煮食或炒食 ...

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