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第一道冷壓橄欖油可以炒菜嗎
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方法用錯好食物變壞東西- 台視樂活
臺安醫院預防醫學事業部營養師劉怡里指出,標示為extra virgin或virgin的冷壓初榨橄欖油只能用來涼拌沙拉食用,並不適合拿來油炸、煎炒,即使是快炒也不宜,因為這類 ...
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