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炒竹筍- 炒筍子料理

、鹹蛋煮熟搗碎備用。 · 烹調步驟竹筍切絲備用；豬肉絲加鹽，抓到有黏性，加入醃料抓到豬肉吸收所有醬汁熱鍋放入肉絲炒到5分熟，加入蒜末、辣豆瓣醬拌炒到豆瓣香氣溢出放入 ...

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