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江浙菜、日式料理都愛竹筍，夏天解膩消暑最佳良伴 - 關鍵評論網

竹筍 煮湯是更常見的做法，上班族分秒必爭，竹筍蛤蠣湯算是下班烹調的「得來速」。先把竹筍切片，加水和一點米酒、適量鹽巴，以小火滾到香氣出來，再將火轉 ...

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