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涼拌綠竹筍&如何挑選綠竹筍? - 日常裡。小確幸

別以為涼拌綠竹筍這道菜就是把竹筍煮熟,切一切,淋上美乃滋(白醋)就好囉! 其實. ... 挑到一支好竹筍後,該怎麼處理呢?做法如下. 1、將綠竹筍外觀清洗 ...

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