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竹筍處理
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北臺灣夏天正值綠竹筍產季宅在家防疫不忘嚐鮮 - Taiwan News
綠竹筍要能維持鮮嫩爽脆口感,採收後的溫控處理是最重要的關鍵,為了使消費者能享用到衛生、安心、口感佳的綠竹筍,農糧署輔導五股區農會設置低溫處理室及 ...
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