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竹筍處理
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茭白筍怎麼切?6種筊白筍處理切法教學(圖解)
將茭白筍斜45度角,斜切成片狀,切片茭白筍適合搭配「快炒」的料理,像是蝦仁炒茭白筍、茭白筍炒波菜、茭白筍炒蛋等料理,其配合的食材不適合久煮,就能 ...
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