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竹筍處理
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食知識|綠竹筍如何挑怎麼煮跟著主廚這樣做
夏天是吃筍的季節,麻竹筍、綠竹筍及烏殼綠都在此時盛產,其中綠竹筍又 ... 綠竹筍可自己DIY,首要步驟挑筍子非常重要,買回家筍子最好馬上煮熟處理 ...
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