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夏天就是要吃竹筍！竹筍的挑選、保存，與好吃的脆筍食譜！

麻竹筍體型最為碩大，價格相對較為廉宜，口感較粗一些，適合紅燒或炒或煮湯；體型最小口感最細緻價格也最高的則是綠竹筍，綠竹筍做任何料理都很好，特別是 ...

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