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竹筍湯煮多久
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筍香園農場- 因為我們的是烏殼綠筍,和大家熟知的綠竹筍不同
... 所以在烹煮的過程,有些朋友煮完會呈現深黃且有苦味,主要是我們的筍料理時,不管是炒,煮湯,涼拌,ㄧ定要剝殼煮,因為我們的筍外殼比綠竹筍厚, ...
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