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[問題] 竹筍的冷凍保存與解凍- cookclub | PTT旅遊美食區

6 F →asdwsd: 放冷藏之後看是要做涼筍或煮湯都不錯 04/22 00:04. 7 F 推IanLi: 要口感就是殺青後冷藏，冷凍冰晶破壞口感自然軟爛 04/22 00:58.

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