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竹筍湯煮多久
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[食譜筆記] 夏天一定要來一碗的~竹筍排骨湯
1. 新鮮生竹筍切片 · 2. 排骨先川燙後,用冷水略為沖洗。 · 3. 取另一鍋乾淨的冷水,放入竹筍片&排骨 · 4. 放到瓦斯爐上煮到滾之後,小火慢熬近約半小時。
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