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燙竹筍[4T6TYC]

將汆燙好的竹筍去殼並將筍衣底部修掉滾刀切塊4. 熱鍋加油先將鹹蛋黃小火炒到起泡5. 放入蒜末辣椒碎爆香再放入鹹蛋白拌炒6 放入切塊竹筍裹上. 竹筍一支麻竹筍很大所以視情況 ...

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