[爆卦]竹筍怎麼處理是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 竹筍怎麼處理產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過13萬的網紅男人廚房1+1,也在其Facebook貼文中提到, 竹筍怎麼處理才不苦!! 快點來看看。 ...

 同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組 按這裡→ https://lihi1.cc/GGBmz 材料: 豬瘦肉(二層肉) 600公克 pork lean meat 600g 嫩薑 150公克 tender ginger 150g 辣椒絲 1根 chili pepper 1pec 醃料: A ...

竹筍怎麼處理 在 LazyWife 懶太太日記 Instagram 的最佳貼文

2021-09-10 21:02:33

- 檸檬咖哩金沙蝦 #家常菜 #食譜 #綠竹筍 這個蝦子也是朋友送的,就是昨天送蒲燒鰻的內個朋友,本來是打算要煮檸檬蝦,但又想到偉大的象廚 @e.g.kitchen 曾經分享過咖哩金沙蝦,怎麼辦,檸檬蝦還是咖哩金沙蝦?選不出來,所以全部放在一起啦! 食譜大家參考看看 材料 白蝦 朋友送的可能一斤 ...

竹筍怎麼處理 在 Charlene Pu Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:11:48

今天看到「竹筍炒肉絲」的疑似虐嬰文 雖然我個人是覺得完全不是疑似啦😡😡 畢竟文章照片影片那個手腳真的是紅的很可怕 我能理解在嬰幼兒瘋狂哭鬧時 媽媽們在身心俱疲的狀況下會有多崩潰甚至失去理智 就連我自己都曾經失手打紅過阿堡的大腿 然後看著阿堡崩潰一直摸自己的大腿 最後也抱著阿堡一起大哭 因為自己知道...

  • 竹筍怎麼處理 在 男人廚房1+1 Facebook 的精選貼文

    2015-06-03 19:39:19
    有 135 人按讚


    竹筍怎麼處理才不苦!! 快點來看看。

  • 竹筍怎麼處理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-03 19:21:52

    📌買(柿紅/櫻粉)釉光陶瓷不沾三鍋4件組
    按這裡→ https://lihi1.cc/GGBmz


    材料:
    豬瘦肉(二層肉) 600公克 pork lean meat 600g
    嫩薑 150公克 tender ginger 150g
    辣椒絲 1根 chili pepper 1pec

    醃料:
    A
    鹽1茶匙 salt 1/2tsp.
    B
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    米酒 1大匙 rice wine 1tbsp.
    太白粉 1小匙 tapioca starch 1tsp.

    調味料:
    A
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    米酒 1大匙 rice wine 1tbsp.
    糖 1茶匙 sugar 1tsp.
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tbsp.
    B
    烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
    香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.

    作法:
    1.嫩薑切片再切成粗絲,較有口感。用醃料A拌勻,靜置10分鐘,稍微抓捏後濾除多餘水分,洗淨瀝乾。(用鹽殺青可去辛辣味且更清脆)
    2.豬肉切小片,加入醃料B拌勻,醃5分鐘。(炒後嫩而不澀)
    2.熱鍋加適量油,放入豬肉片,炒至變色後,撥至四週留下中心空處,放入薑絲炒香。
    3.拌炒均勻後,加入調味料A拌炒,再淋入烏醋、香油炒勻即可。


    楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01

  • 竹筍怎麼處理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-05-28 19:00:20

    夏日消消暑【涼拌筍子】加入這「配方」去苦又鮮甜!以及必學的超簡單「千島醬」!
    「簡單哥請教教消暑料理?」
    「請問筍子怎麼煮才不會苦?」
    說到涼拌啊「涼拌筍子」絕不能缺少
    大家都知道筍子吃起來甘甜又有口感
    淋上美乃滋,簡直超清爽開胃
    但筍子若沒有處理好
    只會吃到苦筍啊
    相信這也是很多粉絲們想詢問的
    究竟怎麼把筍子的苦味煮掉
    又能保留筍的鮮甜風味呢!
    -
    ⛱簡單哥小前置:
    需先清洗筍子表面的土後,再開始進行烹煮。
    -
    🌈簡單哥小知識:如何保存筍子呢?
    筍子煮熟後,連同湯汁一起進冷凍保存,若需解凍筍子,連同變成冰塊的湯汁一起入鍋煮,即可還原現煮的口感喔!
    -
    (今日份量:3人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉綠竹筍 4根
    👉美乃滋 3大匙
    👉鹽巴 適量
    👉番茄醬 1.5大匙
    👉米 1大匙
    👉柴魚 1克
    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①冷水加入鹽巴、米粒及筍子,並一起煮滾
    ②等待水沸騰後,轉中小火繼續煮50分鐘
    ③將美乃滋與番茄醬拌勻,放入袋子一角做備用
    ④筍子冷卻後,用刀尾從底部往筍尖切,刀子壓住筍殼,並旋轉拿出筍子
    ⑤剔除老皮,切除底部及尖端較黃部分後,即可切塊
    -
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    #涼拌筍子
    #夏天
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    #筍子
    #蔬食
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    #簡單料理
    #居家料理

  • 竹筍怎麼處理 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2021-05-14 19:00:24

    【竹筍鮮菇炒雞肉】照著做保甜又去苦!清脆鮮甜殺手級下飯!

    「竹筍季節來拉!清脆甘甜滋味讓你超上癮!」
    「與雞肉翻炒出極度下飯的料理!」
    竹筍常常不小心就炒得乾乾又苦苦的,
    今天照著做,沒有困難撇步秘訣!
    也能做出非常下飯的竹筍料理!

    -
    (今日份量:4 人份)

    🥣需要準備的材料🥣
    👉竹筍 260克
    👉香菇 85克
    👉雞腿排 2片
    👉蒜頭 20克
    👉辣椒 10克
    👉蔥 20克
    👉蠔油 1.5大匙
    👉鹽巴 適量
    👉胡椒 適量
    👉米酒 2大匙
    👉水 2大匙

    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -

    🥘開始簡單製作🥘

    ①雞肉加入鹽巴、白胡椒、米酒、蠔油混合靜置
    ②熱鍋下油將雞肉煎至快熟後瀝油
    ③加入香菇、剛瀝雞肉的油翻炒後加入筍子拌炒
    ④加入雞肉翻炒後加蒜頭、蔥翻炒至香氣出來
    ⑤加入米酒、蠔油快速翻炒後加入鹽巴白胡椒
    ⑥補些許水,拌炒均勻後加入辣椒、蔥快速拌炒

    -

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    ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
    ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
    ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

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    #簡單哥炒料理
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