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「享用夏天當季竹筍美食應煮熟避免氰酸中毒」 | 新聞稿

夏天是筍子的產季，炎熱的夏天來一道涼拌竹筍沙拉或竹筍湯，清甜又消暑，是許多民眾愛吃的料理。衛生福利部南投醫院營養師表示竹筍富含膳食纖維、微量 ...

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