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章魚燒中筋麵粉
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[學做日本菜]第一次做章魚燒 - 巫婆的鍋子
昨天去逛「道具ソ森」時,發現了一個做章魚小丸子(章燒わ)的鐵板,衝動之下就買了 ... 像上面寫要用低筋麵粉,可是我家只剩下高筋跟中筋,於是我就用中筋麵粉來玩。
確定!
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