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空心菜 煮 太 久
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空心菜怎麼炒不會變黑? 阿基師:莖跟菜分開下鍋...起鍋前加 ...
... 空心菜步驟是:先倒水煮滾後加入少許鹽、油,將空心菜放入後汆燙十秒撈起瀝乾水分,接著洗鍋重新加入稍微多量的油,先爆香蒜片隨即倒入空心菜大火快炒 ...
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