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空心菜怎麼炒不會變黑？ 阿基師：莖跟菜分開下鍋...起鍋前加 ...

「炒空心菜」是一道很常見的家常料理，趁熱食用不但口感清脆又好下飯，且熱炒店 ... 其實空心菜有分「水耕」和「土種」，水空心比較不會變黑，土種的 ...

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